Un dulce típico de Semana Santa que no podemos resistirnos a probar en un día como hoy.
INGREDIENTES:
- 3 Huevos
- 3 cucharadas de azúcar.
- 3 cucharadas de aceite.
- 1 vaso de leche.
- Ralladura y zumo de 1 limón.
- 1 gaseosa (2 papelillos).
- Harina, la necesaria para hacer una masa muy ligera.
-Aceite para freír.
PREPARACIÓN
Mezclamos los ingredientes hasta que nos quede una masa homogénea.
Ponemos al calentar el aceite y metemos dentro el molde de rosas para que esté bien caliente.
Sacamos del aceite y metemos el molde en la masa para que quede bien impregnado. Seguidamente lo sumergimos en el aceite hasta que se despegue la masa del molde.
Sacamos y dejamos escurrir del aceite.
Espolvoreamos con azúcar y canela y a degustar!!!
